トマト栽培は平成9年に始めました。
高等学校卒業後,畜産にあこがれ乳牛を飼い始めました。
酪農家として約30年、子供4人を乳牛に育ててもらいました。
この場所でこれ以上、乳牛を飼い続けることに限界を感じ、思い切って農薬を余り使わず、
肥料は有機資材だけを使ったこだわり型のトマト栽培に切り替えました。
我が家の栽培形態は、中山間地域の特性(夏の冷涼)を生かした夏秋収穫の雨よけ栽培です。
最初の頃は、土がトマトづくりに遭わず悪戦苦闘しました。
今では何とか土がトマトづくりにあってき、収量も安定し、味の方も「和田さん所のトマトは
格別に美味しい」と言ってもらえるようになりました。
特に、子供たちに大変好評です。

販売先は、こうち生活協同組合コ−プよしだ店・コ−プかもべ店で期間限定 (7月から 11月頃まで)
産直方式で販売しています
また、東京都吉祥寺にありますアンテナショップ「高知屋」他でも販売しています。

御中元やご贈答品などにご利用していただくお客様も段々に増えてきています。

プロフィ−ル
トップに戻る